Nauka - dolnośląskie

Jak zdrowo się odżywiać? Która z diet jest dobra dla Ciebie i Twojego organizmu?
Na kursie poznasz zasady prawidłowego żywienia, charakterystykę wybranych diet oraz nauczysz się sporządzać menu. To cenna wiedza, którą warto wykorzystać w życiu codziennym i zawodowym.
Program kursu Dietetyka (20h):
- wprowadzenie do żywienia dietetycznego -1godz.
- charakterystyka diety lekkostrawnej -2 godz.
- charakterystyka diety bogato białkowej i niskobiałkowej -2 godz.
- charakterystyka diety hipolipemicznej -1 godz.
- charakterystyka diety niskoenergetycznej 1 godz.
- charakterystyka diety eliminacyjnej w alergiach i nietolerancjach pokarmowych -2 godz.
- charakterystyka żywienia w cukrzycy – 2godz.
- normy żywienia i racje pokarmowe -2 godz.
- zasady układania jadłospisów -2 godz.
- komponowanie jadłospisów dla poszczególnych diet -3godz.
- podstawy kalkulacji cen posiłków – 2 godz.
Czas trwania: 2 lub 3 dni
Liczebność grupy: 10 osób
Koszt: 550 zł
Rekrutacja do 20 sierpnia 2011 r.
Termin zajęć: 27-28 sierpnia 2011r.